Chia-siemenet sisältävät runsaasti lyhytketjuisia omega-3-rasvahappoja, erityisesti alfalinoleenihappoa (ALA), joka suojaa sydän- ja maksasairauksilta sekä tukee aivojen ja muistin toimintaa.
Maukkaiden siementen erinomaiset ominaisuudet:
- Puhdistavat suolistoa ja parantavat ruoansulatusta
- Parantavat keskittymiskykyä, tukevat muistia ja silmien terveyttä
- Lisäävät energiaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää
- Parantavat sydän- ja verenkiertoelimistön toimintaa
- Auttavat painonhallinnassa – vähentävät halua syödä roskaruokaa
- Vähentävät kolesterolia
- Tasapainottavat verensokeria
- Hyödyllisiä nivelille
Chia-siemenet ovat erittäin ravinteikkaita ja sisältävät enemmän ravintoaineita kuin useimmat hedelmät, vihannekset ja viljatuotteet.
Ne ovat helposti sulavia ja voidaan niellä jopa pureskelematta.
Chia-siemenet sisältävät vitamiineja (A, B1, B2, B3), kivennäisaineita, runsaasti kuitua, antioksidantteja, kalsiumia, omega-3-, -6- ja -9-rasvahappoja, proteiinia, kaliumia, magnesiumia ja rautaa.
Siemenissä on hyvin vähän tyydyttyneitä rasvahappoja.
Chia-siemenen tehoa kuvaavat nämä faktat:
Omega-3-rasvahappoja on 8 kertaa enemmän kuin lohessa.
Antioksidantteja on 3 kertaa enemmän kuin mustikoissa – tehokas ikääntymistä vastaan!
Magnesiumia 15 kertaa enemmän kuin parsakaalissa.
Rautaa 3 kertaa enemmän kuin pinaatissa.
Kalsiumia 5 kertaa enemmän kuin maidossa.
Kaliumia 2 kertaa enemmän kuin banaaneissa.
Chia-siemenet maistuvat mieto-pähkinäiseltä ja sopivat lähes kaikkiin ruokiin – mehuihin, jogurtteihin, smoothieihin, keittoihin, salaatteihin, uuniruokiin, sekä suolaisiin että makeisiin annoksiin.
Näitä terveellisiä siemeniä kannattaa ehdottomasti kokeilla.
